同心绘膳图,同向筑爱梦,同行赴成长 ——东亭实小膳食委员会参观苏南食材配送公司
来源: | 作者:王淑艳 | 发布时间: 2024-10-18 | 613 次浏览 | 分享到:

10月17日上午,学校特邀请膳食委员会成员,在邓丽艳副校长的带领下共同探访无锡市苏南食材配送有限公司(锡山基地),对家长们最为关心的食材质量、配送流程等进行了实地参观考察。

进入基地,一排排停放整齐的配送车辆映入眼帘,苏南食材配送公司负责人向大家介绍,所有配送车辆专人管理,每日进行清消毒,全程冷链运输,同时还有车温远程监控,保证配送食材的新鲜、卫生、安全。

在工作人员的精心引导下,膳委会成员首先观看了苏南食材配送公司的宣传短片,深入了解公司的创立背景、规模实力、运营模式以及食材安全方面的日常管理措施。紧接着,一行人移步至公司的关键区域进行实地参观,包括成品食材展示区、食材分拣区、质量检测区、鲜切蔬菜加工生产线及包装区等。在此过程中,家长们重点关注了儿童午餐的营养搭配方案、食材的严格检测流程及高效的配送体系。参观结束后,膳委会成员集体品尝了学生餐,亲身体验并感受了孩子们在校期间的餐饮品质。随后,苏南食材配送公司负责人与膳委会成员进行了深入的互动交流,针对家长们普遍关心的食品源头把关、农药残留检测及营养均衡搭配等问题,给予了详尽而细致的解答。

活动最后环节,学校在苏南食材配送公司会议室召开了2024-2025学年学校膳食委员会聘任仪式暨首次工作会议。会议在邓校长的主持下拉开帷幕,首先进行了庄重的聘书颁发环节,每份聘书既是对膳食委员会成员身份的确认,也承载着对学生健康成长的深切期望与监管责任。接着,邓校长传达了上级行政部门指示精神,鼓励委员们加强沟通协作,积极行使知情权、参与权及监督权,共同参与学校膳食管理,确保学生饮食健康。会上,邓校长还详细汇报了学校食堂的基本情况,介绍了近期食堂管理的相关工作,并呼吁大家齐心协力,以同心、同向、同力的精神,为孩子们铺设快乐、健康的成长之路。

通过此次活动,家长们对苏南食材配送公司有了更加直观的了解,对孩子们的食材供应、配送感到放心踏实。学校表示将不断优化食堂管理,加强日常监督,把好每一道关口,携手家长们一起守护孩子们的舌尖安全,科学膳食,助力每一位学生的健康成长。

撰稿:王淑艳

摄影:王瑛

审核:邓丽艳、岳峰