以爱烹鲜·用心守护：东亭实小召开膳食工作专题会议

来源: | 作者:张莹 | 发布时间: 2025-06-12 | 73 次浏览 | 分享到:

为深化校园食品安全工作，提升学校食堂膳食质量和服务水平，增强家校间的沟通协作。6月12日，东亭实小召开学校膳食管理委员会会议。膳食监督家长委员会的各位委员、学校相关领导、食堂管理团队及教师、学生代表共同参与此次会议。

实地参观：食堂规范全呈现

活动伊始，在校领导的陪同下，膳食管理委员会成员依次参观了学校厨房食材储藏间、消毒间及学生食堂等。食堂张师傅详细介绍了食材采购、储存、加工的全流程，以及严格的餐具消毒与卫生管理制度。家长们对食堂整洁的环境和规范的操作流程赞不绝口，学生代表也表示：“原来我们的饭菜是在这么干净的食堂做出来的，吃着真安心！”

会议研讨：共商提升新举措

随后，全体成员在会议室召开膳食管理工作会议。邓丽艳副校长首先汇报了学校食堂的工作情况，包括食品安全、配餐营养均衡、膳食经费管理等方面。邓校长提到：“学校始终将学生健康放在首位，坚持每日食材新鲜配送，每周食谱精心审核，确保孩子们吃得安全、营养、可口。”

学校党支部书记许志君在总结中强调，食堂工作坚持“以学生为本”，希望家校携手，持续优化餐饮服务。会上，家长代表踊跃发言，就菜品多样性、餐点食用时间等方面提出建议；学生代表也大胆表达了对饭菜新口味的期待。校方认真记录了每一条建议，并承诺将合理意见纳入后续计划，以更好地满足师生需求。

亲身体验：同品学生营养餐

中午，委员会成员走进食堂，与学生一同用餐，实地体验日常餐食的口味与质量。餐后，大家认真填写了食品安全满意度测评表，从卫生、营养、口味等多维度进行评价。许多家长表示：“通过亲身体验，我们对学校的餐食质量非常满意，孩子在校吃饭，我们很放心！”

此次会议不仅增强了家校之间的沟通与理解，更为进一步提升食堂服务水平指明了方向。学校将以此次会议为契机，持续打造让家长安心、学生满意的阳光食堂，为孩子们的成长保驾护航，共同书写校园健康饮食的新篇章。